Стоимость основных продуктов для борща снизилась на 35% за последний год
В декабре 2025 года цены на овощи, используемые для приготовления борща, снизились на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, как сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
14.01.2026 Ракурс 32
Жителям Стародубского округа рассказали о профилактике бруцеллёза
Рекомендации предоставлены специалистами Роспотребнадзора.
Бруцеллёз — это инфекционное заболевание, которое вызывается различными видами бруцелл.
14.01.2026 Стародубский Вестник
Управление Роспотребнадзора по Брянской области рекомендует как правильно хранить салаты
Салаты из сырых овощей и фруктов
без заправки — до 18 часов в холодильнике;
после заправки (масло, майонез и т.п.) — до 12 часов.
13.01.2026 Роспотребнадзор
Идем в "Светофор" за белорусской тушенкой: вскрываем три банки с консервами
Но когда в «Светофоре» появляется банка за 94 рубля, в то время как в самой Беларуси приличная тушенка стоит минимум в полтора раза дороже, возникают вопросы.
10.01.2026 Bryansk.News
На Брянщине могут ввести новые правила маркировки продуктов
На упаковках должна появиться информация о точном количестве сахара и соли, а также предупреждение об их избытке.
07.01.2026 БрянскToday.Ru
Секретный код брянского Нового года: коза в тулупе и «расстрел» бочек
Знаете ли вы, что в Брянской области Новый год - это не просто салат оливье под бой курантов?
07.01.2026 Сетевое издание Новости Брянска
В последним числам текущего года в России стандартизируют шаурму
Фото NASHBRYANSK.RU
На данное блюдо из курицы и лаваша введут ГОСТ.
Как пишет ТГ-канал «Подслушано Брянск», появятся нормы приготовления шаурмы, стандарты качества готового деликатеса.
06.01.2026 ИА Наш Брянск.ru
Раньше так готовили в каждом доме, а сейчас рецепт все забыли. Жареный сыр по-кавказски, вкуснота невероятная
Мы привыкли к тягучему сулугуни или дорогому кипрскому халуми, но сегодня я хочу вернуть на пьедестал незаслуженно забытую классику — жареный адыгейский сыр .
05.01.2026 Bryansk.News
Выжить в «Оливье-шоу»: инструкция по возвращению к жизни для брянцев
Праздничная ночь в Брянске традиционно превращается в настоящий гастрономический марафон, где столы ломятся от тяжелых салатов, мясных деликатесов и бесконечных закусок.
01.01.2026 Сетевое издание Новости Брянска
Общепит зимой: требования к организации
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
01.01.2026 Администрация Красногорского района
Минимальные розничные цены на крепкий алкоголь вырастут в 2026 году: подробности
Минимальные цены на водку, коньяк и бренди в 2026 году станут выше
Бутылка коньяка теперь не может стоить дешевле 755 рублей
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
01.01.2026 Комсомольская Правда
«Овощи или оливье»: что порадует Огненную Лошадь на новогоднем столе брянцев
Встречая 2026 год - год Красной Огненной Лошади по восточному календарю — важно правильно подготовить праздничный стол, чтобы задобрить символ года и привлечь удачу.
31.12.2025 Сетевое издание Новости Брянска
Дали рецепт котлет по-хлыновски - по техническим картам: дома сказали, что обычные жарить и не нужно. Они без хлеба и от обычных отличаются
Секреты Людочкиного ГОСТа
Пропорция мяса (5:1): Говядина дает структуру и «мясистый» вкус, а небольшое количество жирной свинины — ту самую сочность, без которой котлета становится сухой.
31.12.2025 Bryansk.News
Россияне стали оставлять более щедрые чаевые
Рестораны по-прежнему с большим отрывом лидируют по количеству оставляемых чаевых — на них приходится около 85%.
30.12.2025 Сетевое издание Новости Брянска
Мой адрес Советский Союз
103 года назад, 30 декабря 1922 г., на карте мира появилось новое государство - Союз Советских Социалистических Республик (СССР).
30.12.2025 Краеведческий музей
13 слов, которые мы часто слышим в гостях: говорим без ошибок
Когда долгожданные гости заходят в дом, мы стремимся быть максимально радушными.
30.12.2025 Bryansk.News
Алкоголь и дети: как обезопасить ребенка от случайного отравления и раннего употребления алкоголя
Планируете собрать гостей на праздничный ужин? Помните, что присутствие детей требует особой бдительности, особенно в отношении алкогольных напитков.
29.12.2025 Газета Вперёд
Журнал "Наука и жизнь"
Здравствуйте, любознательные читатели!
Мунициапальное бюджетное учреждение культуры «Суражская районная межпоселенческая библиотека» представляет вам декабрьский номер журнала «Наука и жизнь» за 2025 год.
29.12.2025 Суражская районная библиотека
Алкоголь и дети: как обезопасить ребенка от случайного отравления и раннего употребления алкоголя
Планируете собрать гостей на праздничный ужин? Помните, что присутствие детей требует особой бдительности, особенно в отношении алкогольных напитков.
29.12.2025 Стародубский Вестник
Какова стоимость бутерброда с икрой в Брянском регионе
Любители деликатесов в Брянской области могут подсчитать свои расходы на праздничные бутерброды с красной икрой.
29.12.2025 Брянская улица
Как выбрать икру и сколько ее можно есть на Новый год
Приближаются праздники, и многие уже задумываются о меню.
Красная и черная икра – частый гость на новогоднем столе, ведь это не только деликатес, но и источник полезных веществ: белков, жирных кислот, витаминов и минералов.
26.12.2025 Брянская улица
Неделя популяризации здорового питания
22 декабря 2025г — 28 декабря 2025 г. Министерство здравоохранения РФ объявило Неделей популяризации здорового питания, что особенно актуально в преддверии длительных праздничных «новогодних каникул».
26.12.2025 Кардиодиспансер
Чтобы привлечь удачу Огненной Лошади, нужно обязательно поставить на новогодний стол-2026 это
Это точка сборки национального духа, где вековые традиции переплетаются с восточным мистицизмом.
26.12.2025 Bryansk.News
С 29 декабря 2025г. по 11 января 2026г. проходит неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники
Миллионы людей с нетерпением ждут Новогодних выходных, а медицинские работники в очередной раз готовятся к тяжелым Новогодним будням.
25.12.2025 Администрация Климовского района
Рекомендации Роспотребнадзора при выборе суш и роллов
Суши и роллы — популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками, для сохранения свежей рыбы ее пересыпали рисом.
25.12.2025 Администрация г. Клинцы
Рекомендации Роспотребнадзора при выборе суш и роллов
Суши и роллы — популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками, для сохранения свежей рыбы ее пересыпали рисом.
24.12.2025 Роспотребнадзор
Рекомендации Роспотребнадзора при выборе суш и роллов
Суши и роллы — популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками, для сохранения свежей рыбы ее пересыпали рисом.
24.12.2025 Администрация Красногорского района
Число заведений общепита в России уменьшилось за последний год
Количество ресторанов, кафе и баров в России постепенно уменьшается. Согласно данным на ноябрь 2025 года, в стране функционирует около 115 тысяч заведений общественного питания, что на 3,1% ниже показателя предыдущего года,
24.12.2025 Ракурс 32
В Брянской области проходит Неделя популяризации здорового питания
С 22 по 28 декабря в России проходит неделя популяризации здорового питания, инициированная Министерством здравоохранения РФ, цель которой — сформировать у населения культуру здорового питания,
23.12.2025 Стародубский Вестник
В Брянской области проходит Неделя популяризации здорового питания
С 22 по 28 декабря в России проходит неделя популяризации здорового питания, инициированная Министерством здравоохранения РФ, цель которой — сформировать у населения культуру здорового питания,
23.12.2025 Газета Вперёд